Klassiska köttbullarEnkla, vanliga, goda! Klassiska köttbullar som smakar utmärkt och är lätta att lyckas med. Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:30-40 stycken Blanda först mjölken med ströbrödet och låt svälla några minuter. Skala och finhacka löken. Blanda samma alla ingredienserna i en bunke och rör till en slät smet. Låt gärna smeten stå och vila en stund innan du hanterar den. Rulla till runda köttbullar och lägg på ett fat eller en skärbräda. Blöt gärna händerna så går det lättare att rulla bullarna. Stek köttbullarna i smör/ margarin i en rymlig stekpanna. Börja med att steka på medelhög temperatur och sänk sedan till låg värme och låt bullarna bli helt genomstekta. Tiden beror på storleken på bullarna. Men vid något lägre värme brukar det ta 5-10 minuter att genomsteka. Servera klassiskt med potatismos, sås och lingon. Eller bjud på köttbullar tillsamman med pasta, sallad och riven ost. Eller varför inte kalla på köttbullsmackan? Kommentar av
619
12 november 2012
Köttbullar på köttbullsmackan? Ni är ju galna!
Redaktionens kommentar
Den sortens galenskap är god galenskap ;)
Kommentar av
Tove Andersson
6 mars 2010
Köttbullar, hemmagjort potatismos, lingon och brunsås samt sallad. Det är himmelskt gott!!! Svar av Namn/signatur
21 april 2011
bland det godaste man kan äta Kommentar av
Mia
15 september 2010
Världens godaste köttbullar tycker jag som egentligen inte kan laga köttbullar! MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Kyckling till helgenSmakfylld kycklingFira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia. LasagneLäcker vegomatPasta, tomat, oregano och ost... Många är vi som sätter lasagne högt på listan över rätter vi gärna festar på till helgen. Och lasagne har många plus - lättlagad, går fint att göra i förväg och har oändliga variationsmöjligheter. Prova en god vegetarisk lasagne nu till helgen och få en ny variant av din favoriträtt! Eller prova något av alla andra god recept på lasagne.nu. Ha en riktigt god helg! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar
löken e viktig sen riven vitlök i färsen e bara pluss